Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Заффтра

Появились долгосрочные данные по потреблению чая )

Итак, в самом начале февраля писалось, что были сделаны запасы чая в 7 пачек Дилмах по 250 гр.
Также с момента записи было куплено несколько пачек краснодарского для "смягчения". Допустим, это ещё одна пачка (реально больше).
Сейчас весь чай почти закончился.
Итого, 2 кг. чая на на 4 с половиной месяца. Или где-то 15 гр. чая в день и 5+ кг. в год.
Судя по яндексу, это где-то в 3 раза больше среднего для РФ. Я-то думал, получится раз в 5 больше.
Заффтра

Китайский "денег нет, но вы держитесь, хорошего настроения, здоровья" / закрытие вкладок / чай

Немногим ранее мы предположили, что размах борьбы со страшным гриппом может быть вызван нежеланием китайский товарищей выполнять фазу 1 торгового соглашения со САСШ, которое было согласовано в декабре и подписано в январе.
Потом отметили высказывание главы группы экономических советников Белого дома Кудлова, что вирус отдельно, а закупки отдельно.
Однако сегодня уже в новостях сообщают, что китайские товарищи иного мнения:
China said to be seeking US flexibility on Phase 1 trade pledges
The report says Chinese officials are hoping the US will agree to some flexibility on pledges, citing people familiar.
The agreement is supposed to take effect in mid-February and has a clause that says the US and China will consult "in the event that a natural disaster or other unforeseeable event" delays either side from complying.
Предсказамусной частью удовлетворён. )
В общем интересно, сколько ещё будут тянуть историю со страшным гриппом коронавирусом, от которого почти никто не умирает вне непосредственного статистического контроля китайских товарищей.

В порядке закрытия вкладок:
- кандидат от рукопожатых людей с хорошими лицами г-жа Федермессер и отъём квартир умерших в хосписах (по наводке Хартмана);
- вопрос улучшения разборки на органы дорогих роиссян "и вообще" как возможная причина жёсткой "борьбы с курением" в мире, но особенно в РФ, вопрос затронули в другом месте, но более подробно осветил Халявщик; от себя добавлю, что логично зерно в этом есть: борьба идёт "с никотином самим по себе", а не со вдыханием канцирогенной гадости от сгорания табака, в САСШ довольно жестко прижимают устройства для вдыхания никотина с паром, а в РФ дополнительным инструментом борьбы стала продажа сигарет мусорного качества. Последнее дополним позже, но есть чувство, что в случае "плохих" сигарет для рф-рынка дело не только в общем снижении качества товаров совершенного разного рода, от кофе до автомобилей, для рф-потребителя;
- интересный ЖЖ для чтения по одежде и костюмам в кино, я туда набрёл в исследовании вопроса о существовании перчаток без утепления, что нынешней зимой (пока) более чем актуально; но так пока и не купил;
- итоговая рекомендация bmwservice "что лить"; лично я, из обнинского патриотизма, лью Синтек, Кератек в движке и коробке тоже побывал. )
- о закрытости западных архивов в интернетах вспомнили с очередному поминанию Молотова-Риббентропа; рядом тот же ЖЖ-ст дал примеры по "доступности" архивов Рузвельта и Черчилля;
- тут без ссылок, но оказывается oleg_nasobin развил бурную деятельность в Ютюбе по картинкам, рептилоидам, снежными вершинам и всему этому; наверно это второй долларовый миллионер Дмитрий Евгеньевич, собирающий донаты с бедноты;
- ortheos продолжает освещать подрывные процессы;
- самое интересное, наверно, за последнее время в качестве новации во "взгляде на мир" у обывателя - это освещённые ув. Ужасом визиты в нашу Солнечную систему Оумуамуа и Борисова.

Чай: это самонапоминание, т.к. я потребляю его огромное количество и самому любопытно, сколько же. Сейчас это будет легко посчитать (правда нескоро), т.к. по акции в Ашане закуплены 7 пачек (сколько было :) по 250 гр. "Дилмаха" и где-то ещё одна недопита, т.е. условно с начала февраля имеется 2 кг. чая, когда именно эти запасы закончатся, надо будет отметить дату и посчитать.
Заффтра

Собачья еда :)

Наверно в пятничную тему.
Коллега отметил - что это за запах такой, как от собачьей еды?
Понял не мгновенно, но ведь действительно - сварилась перловка и к ней прилагался кусок мяса. Почти как собачья еда, с разницей только в объёме, виде куска мяса, и пропорциях каша-мясо.
Но что может стоит как-то отразить в рефлексии, следствием рационального подхода к питанию является приближение в одном приёме пищи к собачьему рациону, а не кошачьему. К кошачьему приблизиться будет довольно затруднительно. :)
Из этого, кстати, следует, что насколько древнее партнёрство человек-собака по питанию, по сравнению с кошками, в этом плане они выглядят как относительно новые гости.
Заффтра

Антиборщевой заговор

Я приобщился в продуктовому хайтеку - а именно, приготовлению борща, причём в порядке преемственности.
Однако и тут проявила себя специфика рф-ритейла.
В борще 2 специфических продукта: пастернак и перетёртые помидоры.
О трудностях с пастернаком для борща в МСК писал уже eksray, однако в Ростове совершенно то же самое. В "обычном" ритейле - гиперах, пятёрочко/магнитах - его нет. Живу я далеко от рынка, ехать туда только за пастернаком, к тому же в центр, не особо хочется.
Перетёртые помидоры в принципе в гиперах и пятёрочко/магнитах есть. Но - только итальянские, по странной для помидоров цене. Я предполагаю, что тут примерно тот же механизм помощи дорогим партнёрам, который отработан на израильской редиске. Особенно маразматично выглядел пакет итальянских перетёрных помидоров с указанным импортёром из Астраханской области. Они бы туда ещё арбузы импортировали, что с астраханскими помидорами примерно одно то же.

Collapse )

Пока решение этой проблемы находится в универсаме одной местной сети, он тоже относительно далеко, хотя и ближе рынка: там есть и пастернак, и перетёртые томаты, и нормально сохранившаяся капуста.
Однако, это мне легко - сделать крюк в 5-10 км. на машине легко и быстро. Как можно предположить, большинство потенциальных изготовителей борща лишены такой возможности.

Вот так. Я сам немного удивляюсь, что основные продукты для борща это не продукт массового спроса. Что же они ("нормальные люди") тогда едят?
Заффтра

Экспорт курятины

Вдогонку к псоту Хасида подумалось, что как бы тут не было скидывания на "общество" внешних эффектов производства.
Потому что иной логики импорта Китаем курятины не просматривается.
Действительно: в современном виде птицеводческая отрасль, если речь идёт о производстве плохого массового продукта, это "промышленность". На входе X зерна, Y минералов и химии, Z воды, W электричества, и получаем готовое мясо. Никаких специфических знаний, ресурсов, возможностей у РФ в этом плане над Китаем нет. С этой точки зрения Китаю выгоднее привезти нужные ресурсы вдобавок к внутренним, и вырастить это куриное мясо у себя. Оно, к тому же, будет свежим, а не мороженым. Причём я не думаю, что из РФ экспортируются только "отходы" отрасли, как в случае с "ножками Буша", которые сами американцы не ели.
Единственное разумное предположение, зачем тогда китайцы организуют такой импорт - что процесс промышленного производства курятины имеет какие-то внешние эффекты, скорее всего экологические, которые Китаю не хочется иметь на своей территории для своих бизнесов и людей.
Если Вы в курсе, что там реально происходит, было бы интересно узнать.
Заффтра

В части рекламы.

Одна знакомая завела сайт, дала посмотреть.
Конечно, вопросы кулинарии с изысками нас мало интересуют, но заметив там "свинину, фаршированную авокадо", решил все же дать ссылку. :)
http://kyxapka.com/
Заффтра

(no subject)

А цена на сахар в Ростове, кстати, ушла за 30 рублей.
Ну и где рынок, который отрегулирует "справедливость цены"?